Nước mắm chiên là một món ăn phổ biến trong văn hóa Việt Nam, được người xưa sử dụng như một phương thuốc chữa bệnh và một hình tượng của hạnh phúc gia đình. Tuy nhiên, không ai biết rằng nó cũng có một bí ẩn đằng sau, liên quan đến nếp gấp thời gian.